animals (1) animation (4) clothes (1) drawing (9) drawing - digital (4) flowers (1) food (8) friends (1) gaming (1) me (6) meme (1) movies (1) music (1) nature (2) Örebro (1) painting (1) party (2) photos (20) school (1) shopping (1) skyrim (2) star wars (1) torsdagstema (1)

Monday, January 9, 2012

kimchi


Gjorde kimchi för några månader sen, har varit lite tveksam till att smaka länge men gav mig på det idag och det var förvånansvärt gott! Lite väl starkt bara, men misstänkte det eftersom mina chiliflakes alltid varit dödsstarka. Men som sagt förvånansvärt gott så ska nog börja käka av den lite då och då.

Kan inte receptet helt utantill men man ska i alla fall lägga kålen i saltlösning ett dygn innan man gör något med den, sen bara salladslök, chili, socker...och ...vinäger kanske? minns inte helt men kan hitta receptet om någon är intresserad.

No comments:

Post a Comment